Oi meninas...

Hoje eu vim aqui pra contar a maior novidade da minha vida ...

Esta semana descobri que estou GRAVIDAAAAAAAAA!!!!!!!

E quero dividir minha felicidade com vcs e dizer que a minha vida esta em festa com esta nova vidinha que já AMO demais ....

Muitos bjus pra todos e vou deixar um docinho aqui pra representar a minha fase no momento ...

Cheia de açúcar !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oi,

Pessoal !!!!!!!!

Quanto tempo... Ando meio sem tempo mais não me esqueci das receitinhas.

Esta é uma receita incrível do Culinarista Mauro Rebelo

Sorvete de Gelatin

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixa de gelatina em pó de qualquer sabor
 Pode usar morangos também ou a fruta de sua preferência

Modo de preparo:

No liquidificador bata 1 lata de leite condensado com 1 lata de creme de leite e reserve.
Dissolva a caixa de gelatina em pó conforme orientação da embalagem. Deixe esfriar.
Acrescente a gelatina dissolvida ao que foi reservado.
Leve ao freezer por 30 minutos ou até endurecer.
Retire do freezer e deixe na geladeira por 30 minutos para amolecer.
Bata na batedeira por +/- 5 minutos volte ao freezer novamente até que endureça.

Dicas:

Não deixe amolecer demais para ir para a batedeira. Esse processo deixa o sorvete cremoso e elimina os cristais de gelo.
Você pode colocar morango em calda para enriquecer esta receita após bater na batedeira.

Cobertura:

1 copo de leite (pode ser de soja) ou água, 1 copo de açúcar, 4 colheres sopa de cacau em pó, 1 colher de sopa de amido de milho e 1 pitada de sal. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar. O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.

Rendimento: 5 pessoas

Pessoal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oi Pessoal!!!!!


Vou coloca uma receitinha de uma bolachinha aqui deliciosa que vocês vão adorar

Aproveitem!!!!

Bolachinha de doce de leite

Ingredientes

· 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
· 300 g de margarina
· 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
· 2 ovos
· 500 g de doce de leite
· 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, a margarina, o açúcar e os ovos. Trabalhe a massa até ficar lisa e homogênea.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir 8 mm de espessura. Faça círculos com um cortador de 7 cm de diâmetro. Coloque-os em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 220ºC durante 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.

Distribua o doce de leite em metade dos círculos e cubra com os restantes. Alise a borda com uma faca, retirando o excesso e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

Dica: Para variar o recheio, experimente usar brigadeiro ou doce de abóbora.

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 20 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Biscoito e bolacha

Calorias: 138 por porção

Pessoal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pessoal!
Olhem que loucura eu toda natureba colocando aki pra vocês uma receitinha
muito calorica... Rarararrara... Mais vamos la espero que gostem!!

Aproveitem!!

Bolinha de queijo

Ingredientes

Massa:
. 2 copos (americano) de água
. 1 cubinho de caldo de galinha
. 2 copos (americano) de farinha de trigo
. 1/2 copo (americano) de óleo
. Sal a gosto.

Recheio:
. 300 g de mussarela picada
. Orégano a gosto.

Cobertura:
. 1 ovo
. 4 colheres (sopa) de água
. 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
. 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
. Sal a gosto

Modo de preparo

Massa: ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Com a mão polvilhada com farinha, separe pequenas porções da massa, abra na palma da mão e ponha no centro um pedaço de queijo. Salpique com o orégano e enrole como bolinha.

Cobertura: Bata o ovo com o sal e a água. Umedeça as bolinhas nessa mistura e em seguida passe-as na farinha de rosca misturada com o queijo ralado. Frite em óleo quente.

Dica: Substitua o orégano por manjericão seco.

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pessoal!!!!!!!!!!

Estou meio sumida, mais hoje tive um tempinho pra posta uma receitinha pra vcs...

APROVEITEM...

Suflê de queijo light

Ingredientes:


2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga light
2 xícaras (chá) de leite desnatado
sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara (chá) de creme de ricota
2 claras em neve

Modo de Preparo:


Unte e enfarinhe uma fôrma de suflê média. Reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Leve ao fogo a farinha com a manteiga light, mexendo até dissolver. Acrescente o leite desnatado aos poucos e mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta e cozinhe por 2 minutos. Junte o creme de ricota e deixe esfriar um pouco. Acrescente delicadamente as claras e coloque na fôrma. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Sirva imediatamente.

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pessoal

A moda hoje é a cultura indiana...

Entao que tal um cha indiano pra comecar.

Chá Indiano

Ingredientes
- 250ml de leite desnatado
- 200ml de água
- 1 saquinho de chá de erva-doce
- 3 saquinhos de chá preto
- 10g de gengibre
- 1 canela em pau
- 3 cravos-da-índia
- 2 folhas de louro
- 2 colheres (sobremesa) de glucose de milho (mel)

Modo de Preparo

Coloque a água em uma panela de borda alta e deixe ferver. Retire do fogo, adicione o chá de erva-doce, o chá preto, a erva-doce, a canela, o louro, o genibre, tampe e deixe descansar por 30 minutos. Coe, adicione o leite e aqueça novamente, mas sem levantar fervura. Em seguida, retire do fogo e adoce com a glucose de milho.


calorias = 75 kcal

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Risoto Fácil de espinafre Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 xícara e meia (chá) de arroz lavado e escorrido 1 envelope de Tempero Pronto - Legumes, Verduras e Arroz sal a gosto 1 xícara (chá) de espinafre cozido, espremido e picado 1 caixinha de Creme de Leite 2 colheres (sopa) de queijo ralado Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz. Junte o Tempero Pronto, sal a gosto e misture bem. Adicione três xícaras (chá) de água fervente e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos. Desligue o fogo e misture o espinafre picado e o Creme de leite. Sirva polvilhado com queijo ralado.

Observações

Rendimento: 5 porções Dica: Se desejar, misture duas colheres (sopa) de castanha de caju picada.

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ola Pessoal esta receitinha é muito simples e deliciosa...

Bolo de Caneca

INGREDIENTES:

- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Calda:

2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (chá) de margarina
2 colher (sopa) de leite

MODO DE PREPARO:

- Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
- Misture todos os ingredientes da calda em uma tigela e leve ao microondas, em potência média, por 3 minutos.
- Despeje sobre o bolo na caneca e sirva.

DICAS
- A caneca deve ter capacidade de 300ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete.
- E pode comer quente!

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oi Pessoal!!!!!!!!!!!! Hoje vou coloca pra vocês um prato completo pra você não precisar ficar quebrando a cabeça tentanto montar um cardápio.. Este já esta prontinho é só...

APROVEITAR...

Salmão Grelhado


Ingredientes

140gr Salmão
100gr Arroz
10gr Cenoura picada
10gr Cebola picada
20gr Manteiga
10gr Brócolis
Sal a gosto
Pimenta a gosto
10gr Vagem

Molho de tangerina

20(gr) Manteiga
10gr Cebola
10(gr) Gengibre
2 c/ de sopa Mel
250(ml) Tangerina

Modo de preparo
Picar a cenoura em cubos pequenos, branquear todos os legumes , reservar.
Puxar na manteiga a cebola picada, todos os legumes, sal pimenta e o arroz.
Grelhar o salmão.

Molho de tangerina

Aqueça a manteiga refogue a cebola em seguida junte o gengibre e refogue.
Adicione o suco de tangerina espremido na mão para não amargar.
Acrescente o mel deixe ferver, depois de ferver coe e deixe o molho reduzir.
Resfrie rapidamente até, pelo menos, 4º C e guarde-o em recipiente tampado sob refrigeração.

Observações

Montar o prato com o salmão grelhado, arroz primavera e regar com o molho tangerina. Agora é só saborear esta delicia acompanhado de um suco de frutas bem fresquinho...
Há e mais tarde coloco pra vocês uma sobremesa delicinha...

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oi Pessoal...


Hoje vou coloca aqui tambem pra vocês um docinho se deliciarem...

Torta de Damascos

Ingredientes

Massa

- 100 g de margarina light
- 1 ovo pequeno
- 3 colher (sopa) de acucar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
- 1/2 colher (café) de canela em pó

Recheio

- 4 ovos
- 2 potes de iogurte natural light
- 300 g de ricota
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 colher (chá) de raspas de raspas de laranja
- 30 g de damasco picado
- 30 g de uvas passas

Modo de Preparo

Misture todos ingredientes da massa até ela ficar firme. Deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa com um rolo, entre plásticos levemente enfarinhados, e forre o fundo e os lados de
uma forma de aro removível. Para o recheio: bata no liquidificador
os ovos, a ricota, o iogurte, o adoçante, a essência de baunilha e as raspas de laranja. Acrescente o recheio e leve ao forno médio até dourar. Retire e misture delicadamente as uvas passas e o damasco.

Deliciosa bem geladinha...
Esta eu vou pra fazer pro meu Rei....

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ola!

Vou mostra pra vocês hoje uma receitinha rapida, leve e saborosa que agrada qualquer paladar,
por que é simples mais tambem é muito sofisticada.

APROVEITEM...

Quiche de Abobrinha

Ingredientes da massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de creme de leite
Sal à gosto


Preparo:

Junte todos os ingredientes com a ponta dos dedos até formar uma bola. Leve à geladeira por 30 min. Forre o fundo da máquina de torta pré-aquecida com uma camada fina de massa.


Ingredientes do Recheio:

1 abobrinha ralada
½ cebola ralada
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta e cheiro verde à gosto
½ copo de requeijão cremoso


Preparo:

Refogue a cebola no azeite e junte a abobrinha. Tempere com sal e pimenta à gosto. Deixe esfriar. Coloque o requeijão e o cheiro verde e misture bem. Recheie a quiche e leve ao forno. Deixe assar por aproximadamente 20 minutos

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ola Pessoal, Hoje vamos incrementar o lanche com um receitinha leve a saborosinha, se você preferir pode servi no almoço tambem é uma boa ideia pra mudar o cardapio...

APROVEITEM...

Lanche de forno

INGREDIENTES:

1 pacote de pão de forma sem casca
1 colher de margarina
2 caixinhas de creme de leite
400 gramas de mussarela
1 lata de seleta de legumes
2 tomates cortados em rodelas Azeitonas picadas a gosto
Orégano a gosto
Batata palha
Azeite

MODO DE PREPARO:

Unte um refratário com a margarina faça camadas alternando o pão de forma sem casca, o creme de leite (espalhe), seleta, creme de leite (espalhe), mussarela, tomate, azeitona e por último o orégano.
Inicie novamente as camadas com pão de forma e assim sucessivamente.
A última camada deve ser com pão de forma coberto com creme de leite, o segredo é o creme de leite.
Coloque bastante assim o lanche fica molhadinho, rega com o azeite a ultima camada e finaliza com batatas palha, leve ao forno apenas para derreter o queijo.
Sirva em seguida quentinho com uma saladinha de folhas verdes acompanhando.

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oi Pessoal!!!!!!!

Esta receitinha para um dia de friozinho como este em São Paulo é perfeita junto com um chá de ervas ou frutas a combinação é magnifica...

Aproveitem esta delicinha

Muffins de Banana com Canela

INGREDIENTES:

1 e ½ xícara de (chá) de farinha
¼ xícara de (chá) de margarina derretida
½ xícara de nozes trituradas ou passas de uva ou gotas de chocolate (opcional)
1 colher de (chá) de canela em pó
2 colheres de (chá) de fermento em pó
½ xícara de (chá) de açúcar mascavo
1 xícara de banana amassada
1/3 xícara de (chá) de leite
1 pitada de sal
2 ovos batidos

MODO DE PREPARO:

Numa tigela misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento, a canela e o sal. Adicione a margarina derretida, os ovos, o leite e a banana e bata bem por alguns minutos. Coloque as nozes ou as passas ou as gotas de chocolates e misture. Coloque a massa em forminhas para muffins ou em forminhas de empada e asse em forno médio pré-aquecido até que passem pelo teste do palito.

OI PESSOAL!!!!!!!!!!!

Oi pessoal, Esta é uma receita bem levisinha também e podem provar é uma delicia...

*APROVEITEM*

ESCONDIDINHO DE MANDIOQUINHA COM FRANGO

INGREDIENTES:

1/2 quilo de mandioquinha cozida e espremida
2 cubos de caldo de galinha
1/2 quilo de filé de frango cozido desfiado
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1 xícara (chá) de queijo coalho ralado

MODO DE PREPARO:

Misture a mandioquinha e 1 cubo de caldo de galinha. Reserve.
Misture o filé de frango, metade do cheiro-verde picado, metade do queijo coalho e o outro cubo de caldo de galinha.
Em um refratário untado espalhe metade da mandioquinha, cubra com o frango e finalize com o restante da mandioquinha.
Polvilhe com cheiro-verde picado e queijo coalho ralado.
Leve ao forno até dourar.


Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de forno: 10 minutos
Tempo total: 40 minutos

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pessoal la vai a primeira receitinha pra vcs,
Esta receitinha é pra uma querida amiga, Meme ...
Aproveite.... Bkjas querida

Trouxinha de Espinafre

Ingredientes:
2 Colheres (sopa) de azeite
3 Dentes de alho picado
3 Xícaras (chá) de espinafre cozido e espremido
1 ½ Xícara (chá) de ricota amassada
10 Discos de Pullman Rap10
1 Xícara (chá) de requeijão light
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Em uma panela aqueça o azeite e frite o alho. Junte o espinafre, refogue e tempere com o sal. Adicione a ricota e misture bem. Reserve. Disponha o recheio de espinafre no centro de cada disco de Rap10. Distribua com a ajuda de uma colher (chá) o requeijão. Feche os discos, dobrando a borda, formando um embrulho e coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média alta até ficar crocante e dourada. Sirva ainda quente.

Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 40 min.
Calorias: 215kcal/porção

Ola!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pessoal, esta é a primeira vez que falo com vocês e espero que nos falemos sempre, criei este blog para poder ter contato com pessoas que gostem do mesmo assunto que eu assim poderíamos trocar informações e aprender com as suas experiências, aki pretendo posta pra vocês receitas pra todos os gostos e se você tem alguma coisa legal envia pra mim que eu posto e te dedico o post... Rsrsrsrsrsr Bom por enquanto é isso ... Vamos nos falando e nos divertindo nesta aventura...

Bjus Pessoal...