OI PESSOAL!!!!!!!!!!!

Oi pessoal, Esta é uma receita bem levisinha também e podem provar é uma delicia...

*APROVEITEM*

ESCONDIDINHO DE MANDIOQUINHA COM FRANGO

INGREDIENTES:

1/2 quilo de mandioquinha cozida e espremida
2 cubos de caldo de galinha
1/2 quilo de filé de frango cozido desfiado
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1 xícara (chá) de queijo coalho ralado

MODO DE PREPARO:

Misture a mandioquinha e 1 cubo de caldo de galinha. Reserve.
Misture o filé de frango, metade do cheiro-verde picado, metade do queijo coalho e o outro cubo de caldo de galinha.
Em um refratário untado espalhe metade da mandioquinha, cubra com o frango e finalize com o restante da mandioquinha.
Polvilhe com cheiro-verde picado e queijo coalho ralado.
Leve ao forno até dourar.


Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de forno: 10 minutos
Tempo total: 40 minutos