Pessoal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pessoal!
Olhem que loucura eu toda natureba colocando aki pra vocês uma receitinha
muito calorica... Rarararrara... Mais vamos la espero que gostem!!

Aproveitem!!

Bolinha de queijo

Ingredientes

Massa:
. 2 copos (americano) de água
. 1 cubinho de caldo de galinha
. 2 copos (americano) de farinha de trigo
. 1/2 copo (americano) de óleo
. Sal a gosto.

Recheio:
. 300 g de mussarela picada
. Orégano a gosto.

Cobertura:
. 1 ovo
. 4 colheres (sopa) de água
. 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
. 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
. Sal a gosto

Modo de preparo

Massa: ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Com a mão polvilhada com farinha, separe pequenas porções da massa, abra na palma da mão e ponha no centro um pedaço de queijo. Salpique com o orégano e enrole como bolinha.

Cobertura: Bata o ovo com o sal e a água. Umedeça as bolinhas nessa mistura e em seguida passe-as na farinha de rosca misturada com o queijo ralado. Frite em óleo quente.

Dica: Substitua o orégano por manjericão seco.

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pessoal!!!!!!!!!!

Estou meio sumida, mais hoje tive um tempinho pra posta uma receitinha pra vcs...

APROVEITEM...

Suflê de queijo light

Ingredientes:


2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga light
2 xícaras (chá) de leite desnatado
sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara (chá) de creme de ricota
2 claras em neve

Modo de Preparo:


Unte e enfarinhe uma fôrma de suflê média. Reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Leve ao fogo a farinha com a manteiga light, mexendo até dissolver. Acrescente o leite desnatado aos poucos e mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta e cozinhe por 2 minutos. Junte o creme de ricota e deixe esfriar um pouco. Acrescente delicadamente as claras e coloque na fôrma. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Sirva imediatamente.

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pessoal

A moda hoje é a cultura indiana...

Entao que tal um cha indiano pra comecar.

Chá Indiano

Ingredientes
- 250ml de leite desnatado
- 200ml de água
- 1 saquinho de chá de erva-doce
- 3 saquinhos de chá preto
- 10g de gengibre
- 1 canela em pau
- 3 cravos-da-índia
- 2 folhas de louro
- 2 colheres (sobremesa) de glucose de milho (mel)

Modo de Preparo

Coloque a água em uma panela de borda alta e deixe ferver. Retire do fogo, adicione o chá de erva-doce, o chá preto, a erva-doce, a canela, o louro, o genibre, tampe e deixe descansar por 30 minutos. Coe, adicione o leite e aqueça novamente, mas sem levantar fervura. Em seguida, retire do fogo e adoce com a glucose de milho.


calorias = 75 kcal

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Risoto Fácil de espinafre Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 xícara e meia (chá) de arroz lavado e escorrido 1 envelope de Tempero Pronto - Legumes, Verduras e Arroz sal a gosto 1 xícara (chá) de espinafre cozido, espremido e picado 1 caixinha de Creme de Leite 2 colheres (sopa) de queijo ralado Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz. Junte o Tempero Pronto, sal a gosto e misture bem. Adicione três xícaras (chá) de água fervente e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos. Desligue o fogo e misture o espinafre picado e o Creme de leite. Sirva polvilhado com queijo ralado.

Observações

Rendimento: 5 porções Dica: Se desejar, misture duas colheres (sopa) de castanha de caju picada.

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ola Pessoal esta receitinha é muito simples e deliciosa...

Bolo de Caneca

INGREDIENTES:

- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Calda:

2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (chá) de margarina
2 colher (sopa) de leite

MODO DE PREPARO:

- Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
- Misture todos os ingredientes da calda em uma tigela e leve ao microondas, em potência média, por 3 minutos.
- Despeje sobre o bolo na caneca e sirva.

DICAS
- A caneca deve ter capacidade de 300ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete.
- E pode comer quente!

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oi Pessoal!!!!!!!!!!!! Hoje vou coloca pra vocês um prato completo pra você não precisar ficar quebrando a cabeça tentanto montar um cardápio.. Este já esta prontinho é só...

APROVEITAR...

Salmão Grelhado


Ingredientes

140gr Salmão
100gr Arroz
10gr Cenoura picada
10gr Cebola picada
20gr Manteiga
10gr Brócolis
Sal a gosto
Pimenta a gosto
10gr Vagem

Molho de tangerina

20(gr) Manteiga
10gr Cebola
10(gr) Gengibre
2 c/ de sopa Mel
250(ml) Tangerina

Modo de preparo
Picar a cenoura em cubos pequenos, branquear todos os legumes , reservar.
Puxar na manteiga a cebola picada, todos os legumes, sal pimenta e o arroz.
Grelhar o salmão.

Molho de tangerina

Aqueça a manteiga refogue a cebola em seguida junte o gengibre e refogue.
Adicione o suco de tangerina espremido na mão para não amargar.
Acrescente o mel deixe ferver, depois de ferver coe e deixe o molho reduzir.
Resfrie rapidamente até, pelo menos, 4º C e guarde-o em recipiente tampado sob refrigeração.

Observações

Montar o prato com o salmão grelhado, arroz primavera e regar com o molho tangerina. Agora é só saborear esta delicia acompanhado de um suco de frutas bem fresquinho...
Há e mais tarde coloco pra vocês uma sobremesa delicinha...

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oi Pessoal...


Hoje vou coloca aqui tambem pra vocês um docinho se deliciarem...

Torta de Damascos

Ingredientes

Massa

- 100 g de margarina light
- 1 ovo pequeno
- 3 colher (sopa) de acucar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
- 1/2 colher (café) de canela em pó

Recheio

- 4 ovos
- 2 potes de iogurte natural light
- 300 g de ricota
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 colher (chá) de raspas de raspas de laranja
- 30 g de damasco picado
- 30 g de uvas passas

Modo de Preparo

Misture todos ingredientes da massa até ela ficar firme. Deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa com um rolo, entre plásticos levemente enfarinhados, e forre o fundo e os lados de
uma forma de aro removível. Para o recheio: bata no liquidificador
os ovos, a ricota, o iogurte, o adoçante, a essência de baunilha e as raspas de laranja. Acrescente o recheio e leve ao forno médio até dourar. Retire e misture delicadamente as uvas passas e o damasco.

Deliciosa bem geladinha...
Esta eu vou pra fazer pro meu Rei....

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ola!

Vou mostra pra vocês hoje uma receitinha rapida, leve e saborosa que agrada qualquer paladar,
por que é simples mais tambem é muito sofisticada.

APROVEITEM...

Quiche de Abobrinha

Ingredientes da massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de creme de leite
Sal à gosto


Preparo:

Junte todos os ingredientes com a ponta dos dedos até formar uma bola. Leve à geladeira por 30 min. Forre o fundo da máquina de torta pré-aquecida com uma camada fina de massa.


Ingredientes do Recheio:

1 abobrinha ralada
½ cebola ralada
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta e cheiro verde à gosto
½ copo de requeijão cremoso


Preparo:

Refogue a cebola no azeite e junte a abobrinha. Tempere com sal e pimenta à gosto. Deixe esfriar. Coloque o requeijão e o cheiro verde e misture bem. Recheie a quiche e leve ao forno. Deixe assar por aproximadamente 20 minutos

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ola Pessoal, Hoje vamos incrementar o lanche com um receitinha leve a saborosinha, se você preferir pode servi no almoço tambem é uma boa ideia pra mudar o cardapio...

APROVEITEM...

Lanche de forno

INGREDIENTES:

1 pacote de pão de forma sem casca
1 colher de margarina
2 caixinhas de creme de leite
400 gramas de mussarela
1 lata de seleta de legumes
2 tomates cortados em rodelas Azeitonas picadas a gosto
Orégano a gosto
Batata palha
Azeite

MODO DE PREPARO:

Unte um refratário com a margarina faça camadas alternando o pão de forma sem casca, o creme de leite (espalhe), seleta, creme de leite (espalhe), mussarela, tomate, azeitona e por último o orégano.
Inicie novamente as camadas com pão de forma e assim sucessivamente.
A última camada deve ser com pão de forma coberto com creme de leite, o segredo é o creme de leite.
Coloque bastante assim o lanche fica molhadinho, rega com o azeite a ultima camada e finaliza com batatas palha, leve ao forno apenas para derreter o queijo.
Sirva em seguida quentinho com uma saladinha de folhas verdes acompanhando.

PESSOAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oi Pessoal!!!!!!!

Esta receitinha para um dia de friozinho como este em São Paulo é perfeita junto com um chá de ervas ou frutas a combinação é magnifica...

Aproveitem esta delicinha

Muffins de Banana com Canela

INGREDIENTES:

1 e ½ xícara de (chá) de farinha
¼ xícara de (chá) de margarina derretida
½ xícara de nozes trituradas ou passas de uva ou gotas de chocolate (opcional)
1 colher de (chá) de canela em pó
2 colheres de (chá) de fermento em pó
½ xícara de (chá) de açúcar mascavo
1 xícara de banana amassada
1/3 xícara de (chá) de leite
1 pitada de sal
2 ovos batidos

MODO DE PREPARO:

Numa tigela misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento, a canela e o sal. Adicione a margarina derretida, os ovos, o leite e a banana e bata bem por alguns minutos. Coloque as nozes ou as passas ou as gotas de chocolates e misture. Coloque a massa em forminhas para muffins ou em forminhas de empada e asse em forno médio pré-aquecido até que passem pelo teste do palito.